{"id":286,"date":"2021-04-19T13:32:46","date_gmt":"2021-04-19T11:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugr.es\/fajalauza-hd\/?page_id=286"},"modified":"2021-04-20T16:30:39","modified_gmt":"2021-04-20T14:30:39","slug":"la-ceramica-de-fajalauza","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/blogs.ugr.es\/fajalauza-hd\/la-ceramica-de-fajalauza\/","title":{"rendered":"La cer\u00e1mica de Fajalauza"},"content":{"rendered":"

LA CER\u00c1MICA DE FAJALAUZA<\/strong><\/span><\/h2>\n

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Fajalauza es una producci\u00f3n popular de gran inter\u00e9s, hasta el punto de que cualquiera de sus recipientes es considerado como una de las se\u00f1as de identidad de la ciudad de Granada.\u00a0<\/span><\/em><\/h5>\n
Es la manifestaci\u00f3n de un arte popular, genuinamente granadino, que tiene m\u00e1s de quinientos a\u00f1os de existencia<\/span>.<\/span><\/em><\/h5>\n

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En Granada, durante el periodo nazar\u00ed, los centros productores cer\u00e1micos se ubicaban en el Albaic\u00edn (Fajalauza) y el Realejo. Tras la conquista, los castellanos mantuvieron la estructura productiva preexistente, pero pronto comenzar\u00e1n a producirse una serie de cambios. En torno al 1560 se agudiza el traslado de los alfares a Fajalauza, coincidiendo con el afinamiento de la poblaci\u00f3n morisca en el Albaic\u00edn. De alguno de estos alfareros conocemos su nombre gracias a la documentaci\u00f3n. El m\u00e1s significativo, para el caso que nos ocupa, es el de Hernando Morales, antepasado de la misma familia que actualmente sigue siendo la propietaria de los talleres de Fajalauza.\u00a0<\/span><\/p>\n

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A partir de 1572, los moriscos se convirtieron en una poblaci\u00f3n residual en Granada. Este proceso tiene su final en las primeras d\u00e9cadas del siglo XVII, cuando la poblaci\u00f3n morisca es expulsada definitivamente de la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica, por el decreto de 1609. Sus consecuencias, entre otras, fueron la confiscaci\u00f3n de las oller\u00edas y la sustituci\u00f3n de la poblaci\u00f3n morisca por cristianos viejos. Estos cambios podr\u00edan originar nuevos productos, formas y funciones cer\u00e1micas, siendo el punto de partida de la cer\u00e1mica de Fajalauza.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Los inicios de la cer\u00e1mica de Fajalauza suelen se\u00f1alarse en el siglo XVI de manera poco concreta. No ser\u00e1 sino a partir de los siglos XVII y XVIII cuando podamos hablar con propiedad de cer\u00e1mica de Fajalauza. En el siglo XVI la ciudad de Granada contaba con 37 talleres de olleros que, en el siglo XVIII, en el Catastro de Ensenada, hab\u00edan quedado reducidos a 10. En el siglo XIX este n\u00famero decrece hasta s\u00f3lo 8, uno de ellos ser\u00e1 el de la familia Morales.\u00a0 La denominaci\u00f3n de Fajalauza se remonta al menos al a\u00f1o 1841. Es entonces cuando aparece este nombre recogido en la revista local La Alhambra (31- 1-1841).\u00a0<\/span><\/p>\n

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Diferentes estudios de corte etnogr\u00e1fico han recogido el sistema de producci\u00f3n Fajalauza. En su realizaci\u00f3n se mezclar\u00edan dos tipos de arcillas, una procedente del Beiro que da un barro fuerte y pl\u00e1stico, y la otra de El Fargue, que da un barro suave y poco pl\u00e1stico, pero que no se agrieta en el secado3. Son cer\u00e1micas modeladas en un torno de tipo hundido, es decir, ubicado en el suelo, excavado de tal forma que s\u00f3lo su rueda superior sobresale4. Todas las piezas se revisten de una capa de esmalte blanco, que le da a la pieza su acabado caracter\u00edstico. Una vez que se ha cubierto la pieza con esta capa se le aplican una serie de pigmentos de diferentes colores a modo de decoraci\u00f3n. Los colores m\u00e1s usuales son el azul y el verde. Los motivos decorativos son los elementos que mejor caracterizan la cer\u00e1mica de Fajalauza. Son decoraciones naturalistas y abigarradas, es trata de la manifestaci\u00f3n en la cer\u00e1mica de un arte popular, genuinamente granadino5. Predominan los motivos tradicionales muy simplistas, que podemos relacionar con el sustrato nazar\u00ed. Junto a estos hay motivos de inspiraci\u00f3n popular, son muy comunes las aves, las flores o los frutos.<\/span><\/p>\n

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