{"id":888,"date":"2023-01-12T20:32:53","date_gmt":"2023-01-12T19:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ugr.es\/migra-cin-es\/?p=888"},"modified":"2023-01-12T20:32:53","modified_gmt":"2023-01-12T19:32:53","slug":"la-brigada-de-la-cocina-una-comedia-francesa-para-acercarse-a-la-realidad-de-los-menores-migrantes-no-acompanados-que-llegan-a-francia-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ugr.es\/migra-cin-es\/fr\/la-brigada-de-la-cocina-una-comedia-francesa-para-acercarse-a-la-realidad-de-los-menores-migrantes-no-acompanados-que-llegan-a-francia-3\/","title":{"rendered":"&#8216;La brigada de la cocina&#8217;, una comedia francesa para acercarse a la realidad de los menores migrantes no acompa\u00f1ados que llegan a Francia"},"content":{"rendered":"<p>Segunda de a bordo de un medi\u00e1tico chef que dedica m\u00e1s tiempo a su imagen que a su cocina, Cathy Marie quiere desvincularse de ese mundo montando su propio restaurante. Tras dejar su puesto de trabajo, debe buscar un nuevo oficio con el que completar sus ahorros antes de embarcarse en su propio negocio. A pesar de su talento, su intransigencia le ha cerrado algunas puertas. En su b\u00fasqueda se encuentra con un anuncio laboral que no es lo que parece. Al acudir a la entrevista, se da cuenta que el trabajo ofertado es para desempe\u00f1ar las labores de chef en la cocina de un centro de acogida de menores migrantes no acompa\u00f1ados, y no puede echarse atr\u00e1s. Una vez metida en faena se percata de que no puede sacar todo el trabajo adelante sola y la \u00fanica soluci\u00f3n pasa por echar mano de los j\u00f3venes migrantes internados en el centro. El primer contacto que Cathy mantiene con ellos se centra en su formaci\u00f3n como ayudantes de cocina. Lo que nunca hubiera imaginado era que sus habilidades y pasi\u00f3n por la cocina pudieran cambiar la vida de los j\u00f3venes residentes del centro y, a su vez, que ellos pudieran ense\u00f1arle tanto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para \u2018La Brigada de la cocina\u2019, Louis-Julien Petit se inspir\u00f3 en Catherine Grosjean. Esta hero\u00edna moderna \u201ces una cocinera que da clases de cocina a inmigrantes en un hotel escuela del sur de Francia\u201d, explica el cineasta. Los j\u00f3venes llegan con ganas de aprender y todos acaban gradu\u00e1ndose, consiguiendo un trabajo e integr\u00e1ndose en la sociedad francesa. Tras un retrato sin concesiones de Cathy, mujer ambiciosa que sue\u00f1a con ser una chef famosa, la pel\u00edcula ampl\u00eda su enfoque y encuentra su tempo a trav\u00e9s de los residentes del albergue.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Una comedia humanista con una energ\u00eda innegable<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u2018La Brigada de la cocina\u2019 tiene todos los ingredientes que caracterizan a una comedia: el humor de los di\u00e1logos en boca de personajes con un car\u00e1cter fuerte, el enfoque cercano sobre un grupo social en dificultades encarnado por actores no profesionales con perfiles similares y el uso de estratagemas humanitarias que se salen de los marcos habituales que caracterizan nuestras sociedades.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una vez m\u00e1s, Louis-Julien Petit consigue sacar a la luz un tema concreto: el caso de aquellos menores migrantes no acompa\u00f1ados que al cumplir la mayor\u00eda de edad, si no han seguido un itinerario educativo o tienen un trabajo, son deportados. Es capaz de crear una comedia humanista, comprometida, que goza de una energ\u00eda innegable, sin patetismo ni vulgaridad. Junto a los j\u00f3venes migrantes y a Fran\u00e7ois Cluzet, que ejerce de director del centro, la actuaci\u00f3n de Audrey Lamy (Cathy) es de un nivel supremo, tanto que fue galardonada con el premio a la mejor actriz en el Festival de Alpe d&#8217;Huez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segunda de a bordo de un medi\u00e1tico chef que dedica m\u00e1s tiempo a su imagen que a su cocina, Cathy Marie quiere desvincularse de ese mundo montando su propio restaurante. Tras dejar su puesto de trabajo, debe buscar un nuevo oficio con el que completar sus ahorros antes de embarcarse en su propio negocio. 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